Archivio Categoria: pizza

Ricetta Pizza Napoletana Margherita: Segreti e Passaggi per l’Autentica Delizia Italiana la Ricetta originale passo passo

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13
Mar
Ricetta: Pizza Multicereali con Bimby TM6

“L’Arte della Pizza Multicereali: Un Capolavoro con Bimby TM6” “Scopri come rivoluzionare le tue pizze[...]

13
Mar
Origini della Pizza

Le origini della pizza sono avvolte nel mistero e nella leggenda. Si dice che la[...]

06
Feb
trancio di sfincione
Sfincione Bagherese – la ricetta

Lo sfincione Bagherese è completamente diverso dall'omonimo Palermitano. Conosciuto come sfincione bianco vanta numerose varianti,[...]

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01
Gen
Teglia Interminidipizza

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20
Giu
2° impasto collettivo – pizza con poolish

Nel secondo impasto collettivo utilizzeremo per la prima volta il poolish un impasto indiretto In[...]

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28
Mag
Pizza Terra di Imera – grani antichi siciliani

Questa pizza nasce dal desiderio di rilancio dopo la pandemia e dalla voglia di utilizzare[...]

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20
Mag
1° Impasto collettivo – la ricetta

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14
Mag
Pizza classica napoletana secondo disciplinare 8 ore lievitazione

Realizzare una pizza classica napoletana con 8 ore lievitazione seguendo il disciplinare La pizza napoletana,[...]

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07
Mag
Ricetta pizza con metodo biga

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30
Apr