le farine Wikipizza
Semola e semola rimacinata capiamo la differenza La farina di grano duro possiede più proteine[...]
pizza ricette
Lo sfincione Bagherese è completamente diverso dall'omonimo Palermitano. Conosciuto come sfincione bianco vanta numerose varianti,[...]
1 Comment
pizza ricetta della settimana ricette
[...]
Wikipizza
eventi impasto collettivo pizza ricetta della settimana ricette
Nel secondo impasto collettivo utilizzeremo per la prima volta il poolish un impasto indiretto In[...]
Questa pizza nasce dal desiderio di rilancio dopo la pandemia e dalla voglia di utilizzare[...]
un ottima pizza da realizzare a casa[...]
7 Comments
Realizzare una pizza con 8 ore lievitazione seguendo il disciplinare[...]
Pane con poolish: dosi e ricetta Il poolish è un prefermento che dona al pane[...]
Nome utente o indirizzo email *
Password *
Ricordami Log in
Password dimenticata?
