LA FIERA DOVE LA PIZZA E’ PROTAGONISTA. L’EVENTO SI SVOLGERA’ ALLA MOSTRA D’OLTREMARE DI NAPOLI[...]
MAM 490 ELETTRICO è il primo Forno elettrico Rotante con resistenze a margherita, a bocca[...]
Ai nastri di partenza il contest Pizza Talent Show; trasmessa su Alma Tv, la gara[...]
Ci siamo; pizzerie ristoranti e chalet stanno scaldando i motori in vista della stagione estiva[...]
Grande successo di pubblico al Coca [email protected] La seconda tappa del Coca Cola [email protected][...]
[...]
1 Comment
Nel secondo impasto collettivo utilizzeremo per la prima volta il poolish un impasto indiretto In[...]
Questa pizza nasce dal desiderio di rilancio dopo la pandemia e dalla voglia di utilizzare[...]
un ottima pizza da realizzare a casa[...]
9 Comments
Realizzare una pizza classica napoletana con 8 ore lievitazione seguendo il disciplinare La pizza napoletana,[...]
Pane con poolish: dosi e ricetta Il poolish è un prefermento che dona al pane[...]
Nome utente o indirizzo email *
Password *
Ricordami Log in
Password dimenticata?
